Sie haben im Job keine Zeit für regelmäßige Pausen und vollwertiges Essen? Bei Stress greifen Sie schnell zu süßen oder fetten Snacks? Es geht auch anders: hier einige praktische Tipps für die gesunde Bürokost!
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Beim Kochen gehen oft wertvolle Nährstoffe verloren. Doch manchmal steigt der Nährstoffgehalt durch das Erhitzen sogar noch an. Wir verraten Ihnen, wie Sie die optimale Menge an Vitaminen aus den...
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Frisches Gemüse und Obst sind gesund. Doch wie sieht es mit Konserven aus? Wie wirkt sich die Konservierung auf Geschmack und Inhaltsstoffe aus? Und ist Frischware immer gesünder als Tiefgekühltes? ...
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Die Vielfalt im Milchregal wirft Fragen auf: Warum bleiben manche Milchsorten länger frisch? Wie unterscheidet sich die länger frische Milch von normaler pasteurisierter Milch? Welchen Einfluss hat...
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Zu keiner Zeit im Jahr verlocken so viele Köstlichkeiten zum ausgiebigen Schlemmen, wie an Weihnachten. Aber wie wird man die zulegten Pfunde nun wieder los? Wir zeigen Ihnen, wie Sie den...
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